Progressive, chinesisch inspirierte Küche und ausgefallene Drinks!
Lustvoll, Experimentierfreudig und Frisch!
Weit jenseits des Gewöhnlichen, ganz nah bei Deinen Sinnen!
ARTIST: BOY KONG
Zum Entdecken und Teilen mit Ihren Tischgenossen!
- Chinese Flatbread 餅
- Soup 湯
- Dumplings 餃綾
- Buns 生冷
- Cold Bites 凍傷
- Hot Bites 熱食
- Dessert 鏡點
- Cocktails 雞尾酒
- Sparkling Wine 起泡葡萄酒
- White Wine 白酒
- Rosé Wine 桃紅葡萄酒
- Red Wine 紅酒
- Dessert Wine 甜品酒
Cilantro, Sesame and Lime Flatbread | vegan | € 4.0
ofenfrisches, chinesisches fladenbrot | koriander | limette | sesam
Chili and Garlic Flatbread | vegan | € 4.0
ofenfrisches, chinesisches fladenbrot | chili | knoblauch
Lamb and Mint Flatbread | € 6.5
ofenfrisches, chinesisches fladenbrot | poltinger lammhack | minze
Chicken Hot and Sour Soup | € 6.5
hühnersuppe | hühnerfleisch | lilienblüten | tofu | pilze | ei | essig | chili
Spinach and Cream Cheese Crystal Dumpling, 3 pcs. | veggie | € 7.5
gedämpfte teigtaschen | frischkäse | blattspinat | sesam | knoblauch
Beet Root, Goat Cheese and Walnut Crystal Dumpling, 3 pcs. | veggie | € 8.5
gedämpfte teigtaschen | ziegenkäse | rote bete | walnuß | schnittknoblauch
Shrimp Crystal Dumplings, 3 pcs. | € 9.0
gedämpfte teigtaschen | shrimps | lauchzwiebeln | reiswein
Spinach and Sticky Rice Siu Mai, 3 pcs. | € 7.5
gedämpfte teigtaschen | klebreis | spinat | knoblauch | ingwer
Pork and Shrimp Siu Mai, 3 pcs. | € 9.0
gedämpfte teigtaschen | schweinefilet | shrimps | shitake | lauchzwiebeln
Mongolian Lamb Dumplings, 5 pcs. | € 10.5
gekochte und gebratene teigtaschen | poltinger lammfleisch | kräutersud | chili
Spicy Pork and Chives Wan Tan, 6 pcs. | € 9.5
gekochte teigtaschen | schweinehack | schnittknoblauch | chiliöl | sojasauce
Beef Potsticker, 4 pcs. | € 9.5
gedämpfte und gebratene teigtaschen | rindfleisch | spitzohl | chili | ingwer
Chicken, Mushroom and Spicy Peanut Dumplings, 3 pcs. | € 10.5
gedämpfte teigtaschen | hühnchen | pilze | pakchoi | erdnuss-chili-sauce
Spicy Pork Belly und Kim Chi Dumpling, 6 pcs. | € 10.5
gedämpfte und gebratene teigtaschen | spitzkohl | schweinebauch | kimchi | schnittknoblauch
Lobster and Butter Har Gao, 3 pcs. | € 14.5
gedämpfte teigtaschen | hummerfleisch | spitzkohl | butter | safran
Lamb »Sheng Jian Bao«, 3 pcs. | € 12.5
gedämpfte und gebratene hefeteigklöße | poltinger lammfleisch | kohl | chili | knoblauch
»Spicy Lamb Sausage« Sliders, 2 pcs. | € 12.5
gedämpfte hefeteigtaschen | hausgemachte würstchen vom poltinger lamm | kräuter
»Char Siu Pork« Sliders, 2 pcs. | € 14.5
gedämpfte hefeteigtaschen | honig glasierter nacken vom durocschwein | lauchzwiebeln | erdnüsse | kräuter
Tender Ox Cheek Sliders, 2 pcs. | € 14.5
gedämpfte hefeteigtaschen | zart geschmorte ochsenbacken | lauchzwiebeln | chinesischer krautsalat
Chinese Slaw | vegan | € 5.9
spitzkohl | rotkohl | apfel | gerösteter chili | ingwer | knoblauch | walnüsse | sojasauce | chinesischer essig | sesamöl | schnittknoblauch
Spicy Daikon Pickles | vegan | € 5.9
rettich | radieschen | knoblauch | reisessig | ingwer | chili
Smashed Cucumber Pickles | vegan | € 5.9
eingelegte gurken | knoblauch | reisessig | ingwer | chili | sesam
Kimchi DDB Style | € 6.5
chinakohl | karotte | apfel | chili | lauchzwiebel
Grilled Eggplant, Tomato, Roasted Chili and Herbs | vegan | € 10.8
aubergine | datteltomaten | gerösteter chili | chinesischer essig | koriander | sesam
Bang Bang Chicken | € 10.8
hühnchenfleisch | gurken | erdnuss-sesam-sauce | szechuan pfeffer
Cinnamon, Garlic and Chili Marinated Beef | € 13.5
geschmortes rindfleisch, dünn geschnitten | chili | zimt | minze | knoblauch | lauchzwiebel
Crispy Tuna Tatar Spring Rolls, 2 pcs. | € 14.5
roher thunfisch | knusprige teigrollen | koriander | ingwer | kimchi-mayo | kräutersalat
Spring Onion and Egg Fried Rice | € 7.9
reis| lauchzwiebeln | ingwer | sesamöl | ei
Baby Pak Choi | vegan | € 8.5
pak choi | vegane austernsauce | ingwer | knoblauch
Fried Sweet Potatoes | € 7.5
gebackene süßkartoffelscheiben | europagras | holunder-thaibasilikum-mayo | szechuanpfeffersalz
Sesame and Prawn Toast | € 9.5
garnelen | sesam | toast | knoblauch | koriandergrün | ingwer | koriander-mayo
Pulled Chicken and Lime Spring Rolls | € 8.8
frühlingsrollen | hühnchen | lauch | limette | kohl | koriandergrün
Mala Chili Fried Tofu | vegan | € 10.5
gebratener tofu | chili | cashew | gemüse | ingwer
Chen Mapo Tofu | € 12.5
gebratener tofu | hackfleisch | chili | lauchzwiebel | schwarze bohnen | szechuanpfeffer
Morning Glory | € 12.5
wokgebratener wasserspinat | sprossen | honig | erdnuss | chili | austernsauce
»Gan Bian Si Ji Dou« Sichuan Dry Fried Green Beans | vegan | € 12.5
grüne bohnen | eingelegter senfkohl | szechuanpfeffer | röstzwiebeln | knoblauch
Hoisin and Garlic BBQ Pork Ribs | € 13.5
gegrillte schweinerippchen | hoisin | ingwer | knoblauch | chili
Golden Fried Soft Shell Crab | € 16.5
butterkrebse | knusperhülle | hollerblüten-koriander-mayo
Korean Style Veal Ribs | € 16.5
kalbsrippchen | gochujang | knoblauch | ingwer | apfelessig | chili
Char Siu Lamb Belly | € 14.5
confierter bauch vom poltinger lamm | gepickelter sellerie | nashibirne | walnuss
»Shao Rou« Roasted Pork Belly and Green Beans | € 16.5
schweinebauch | grüne bohnen | salzkohl | szechuanpfeffer | röstzwiebel | knoblauch
»The Drunken Dragon Bar« Sticky, Sweet and Spicy Chicken | € 17.5
hühnchenbrust | ingwer | knoblauch | chili | sternanis | koreanischer paprika | gemüse | lauchzwiebel | kräuter | sesam
Salted Egg Yolk Shrimp | € 24.5
garnelen | gesalzenes eigelb | kokosmilch | curryblätter | chili | knoblauch | wasserspinat
Sorbet and Icecream | € 3.9
»manufactured by BARTU«
je kugel, verschiedene sorten
Creme Brulée | € 6.5
nach tagesangebot
Sake Nashi Pear | € 9.5
sake-pochierte nashibirne | weiße valrhona schokolade | hausgemachter puffreis
Salted Caramel, and Dark Chocolat Brownie | € 10.5
valrhona schoko brownie | pecanüsse | salzkaramel eiscreme | salzkaramel | marsh mallows | kandierte orange
Aperitif Cocktails 開胃酒
Cilantro Sprizz | € 7.5
koriander | zitrone | zucker | fritz müller
Basil Cherry Sprizz | € 7.5
kirsch sake | basilikum limonade | fritz müller
Blanc de Blanc | € 7.5
lillet blanc | weisswein | limettensaft | weisstee-sirup
Cucumber Gimlet | € 7.5
gurkensake | limejuice | limette | gurke
Plum Tonic | € 7.5
pflaumenwein | plum bitters | tonic
Aperol Spice | € 8.5
aperol | mangalore | smoked rosemary | orange | soda
Red Sesame | € 10.5
beefeater gin | sesam campari | roter vermouth
Straights 順子
Gingertini | € 10.5
beefeater gin | ginger of the indies | plum bitters | salbei | zitrone
Sake Sour | € 9.5
sake | kaffirsirup | saft von frischen limetten | eiweiß | bitters
Undercover Choc | € 12.5
dunkler rum | mandarine napoleon | maracuja | chocolate bitters | chili
»Dragon Drop« | € 11.5
beluga noble | yuzu marmelade | frische zitrone | creole bitter | zucker
Dragon Signature 醉龍簽名
Panda Beer | € 11.5
ginger of the indies | dry vermouth | plum marmelade | zitronengras | kaffirblätter | weißbier
Nice Rice | € 11.5
reiswein 8 jahre alt | zitronensaft | zuckersirup | guaven espuma | drunken bitters
Sesame Mucho | € 11.5
roasted sesame infused absolut vodka | zuckersirup | limettensaft | gurke | minze
Mad Monk | € 12.5
bullet rye | ramazotti | maple syrup | walnut bitters | orangenschale
China Doll | € 12.5
bulldog gin | aperol | ginger marmelade | limette | peach bitters | elderflower tonic
The Smokey Mule | € 10.5
beefeater gin | holunderblütensirup | limette | rauchsalz | ginger beer
Strawberry Pimm’s | € 10.5
pimm’s | erdbeere | orange | zitrone | minze | soda
Rhubarb Rose | € 10.5
aperol | rhubarb bitters | rosenwasser | zitrone | zucker | rhabarbersaft
Kimchi Kiss | € 10.5
wodka | tomate | limette | kimchisaft | salz | pfeffer |
Mumbai Rise | € 12.5
beefeater gin | kardamom | safran | tonic | orange
Yuzu 28 | € 12.5
jinzu gin | yuzu marmelade | cointreau | zitrone | salz | tonic
No Alk 不含酒精
Pink Sage | € 6.5
grapefruit | zitrone | zucker | salbei
Virgin Raspberry Smash | € 7.5
himbeer | thymian | ginger beer
Melon Water | € 8,0
wassermelone | zucker | zitrone | soda
Cilantro Crush | € 7.5
koriandergrün | limette | gurke | kaffirblatt | lime juice | ginger beer
Fritz Müller (D) | 0.75 l | € 27.0
schaumwein | frisch | fruchtig | anregend
Fritz Müller Rose (D) | 0.75 l | € 27.0
schaumwein | frisch | fruchtig | anregend
Der Dicke Fritz, Methode Rurale Brut Zéro (D) | 0.75 l | € 48.0
druckvoll, aromatisch und belebend | vielschichtig
Champagne Billecart-Salmon Brut Réserve (F) | 0.75 l | € 75.0
Champagne Billecart-Salmon Brut Rosé (F) | 0.75 l | € 95.0
Champagne Ruinart Rosé (F) | 0.75 l | € 115.0
Champagne Louis Roederer Cristal (F) | 0.75 l | € 250.0
Picpoul AOP, Domaine de Petit Roubie, Languedoc (F) | 0.75 l | € 28.0
rebsorte picpoul | vanille | zitrus und exotische blüten | würziger, vollmundiger geschmack
Scheurebe, Weingut Jürgen Hofmann, Rheinhessen (D) | 0.75 l | € 29.0
exotische, grasige und frische zitrus noten in der nase
Riesling EY mal 1, Weingut Pfeffingen, Pfalz (D) | 0.75 l | € 32.0
fruchtintensiv und trocken | aromen von pfirsich und holunder | angenehme säure
Entre Deux Mers, Ch. Pouchaud-Larquey, Bordeaux (F) | 0.75 l | € 31.0
sauvignon, semillon & muscadel | aromen von litschi und passionsfrucht | sanft | erfrischend | lebendig | bio
Riesling »Grauschiefer«, Schmitges, Mosel (D) | 0.75 l | € 32.0
steillagen-riesling | elegant | mineralisch | pfirsich und zitrus
Silvaner »Escherndorfer Lump« Erste Lage, Fröhlich, Franken (D) | 0.75 l | € 38.0
harmonisch | mineralisch vom muschelkalk | cremige textur
Vermentino di Gallura »Canayli«, C. Gallura, Sardinien (I) | 0.75 l | € 39.0
intensiv, würzig und charaktervoll | rarität
Grüner Veltliner »Alte Reben Wachau«, Dockner, Kremstal (Ö) | 0.75 l | € 39.0
40 jahre alte reben | würzig | mineralisch | konzentriert
Blanc de Noirs Hofgarten, Freiherr von Gleichenstein, Baden (D) | 0.75 l | € 40.0
weiß gekelterter pinot noir | ausgeglichenes frucht- und säurespiel | druckvoll am gaumen | animierender trinkfluss | macht lust auf den nächsten schluck
Wiener Gemischter Satz, Weingut Fritz Wieninger, Wien (Ö) | 0.75 l | € 41.0
verschiedene reben, gemeinsam gelesen und vergoren | saftige gelbe frucht mit feiner exotik | mineralisch und würzig | komplex und lebendig | bio
Riesling Kabinett, Dorsheimer Pittermännchen, Schäfer, Nahe (D) | 0.75 l | € 48.0
restsüßer riesling | saftige frucht mit feiner exotik | mineralik pur | elegant und lang | trinkspass bei 8% vol
Chardonnay Langhe »Buscät«, Alessandria, Piemont (I) | 0.75 l | € 49.0
im barrique ausgebaut und lang gelagert | citrus, apfel und haselnuss | frische säure | feine mandeln | ausdrucksstark
Chablis AC, Domaine des Malandes, Burgund (F) | 0.75 l | € 54.0
großer chardonnay klassiker | mineralisch | zitrisch-stahlig
»Les Calcinaires«, Cotes Catalanes Blanc, Domaine Gauby, Languedoc-Rousillon (F) | 0.75 l | € 56.0
cuvée aus muscat, chardonnay und macabeu | rauh-fruchtig | florale aromen
Siefersheimer Weissburgunder, Weingut Wagner-Stempel, Rheinhessen (D) | 0.75 l | € 57.0
komplex und elegant strukturiert | noten von weissem Steinobst | honig und mandeln | zart vom holz geküßt | bio
Berg Rottland Riesling, Weingut Georg Breuer, Rheingau (D) | 0.75 l | € 69.0
weiße blüten und aprikosen | getrocknete kräuter | mineralisch mit kräftigem körper | elegant und klar | lang am gaumen
Grauer Burgunder, Baron Louis, Oberrotweiler Henkenberg,Weingut Freiherr von Gleichenstein, Baden (D) | 0.75 l | € 78.0
neun monate barrique | komplexer duft | brioche und vanille | birne und quitte | mineralisch geprägtes, langes und breites finish
El Solà d’en Pol Rosato, Xavier Clua, Terra Alta (E) | 0.75 l | € 25.0
cuvée aus garnatxa tinta, cabernet sauvignon und syrah | rote beeren in der nase | am gaumen würzig und strukturiert | kein sahne-bonbon-rosé
»Rossi«, Weingut Jürgen Hofman, Rheinhessen (D) | 0.75 l | € 30.0
spätburgunder und portugieser | duft von
himbeeren und erdbeeren | animierende frucht |
toller terassenwein
Cedrus Malbec, Château du Cèdre, Cahors (F) | 0.75 l | € 25.0
toll zum solo genießen und als speisenbegleiter | kraftvoll und trotzdem leichtfüßig | fruchtintensiv
»Talento«, Monastrell, Ego Bodegas, Jumilla DO, (E) | 0.75 l | € 27.0
sortentypisch und vollmundig | harmonisch und charaktervoll | marmeladig und feinwürzig | holunder und cassis | bio
»Bocca Della Verità«, Salento Primitivo, Cantine De Falco, Apulien | 0.75 l | € 32.0
reife fruchtnoten | samtiges tannin | voller körper
»Lena Di Mezzo«, Corvina Veronese Appassimento, Monte Del Frà, Veneto (I) | 0.75 l | € 35.0
dicht gewoben und komplex | gewürz und dunkle beeren
»La Dame«, Mas Des Dames, Languedoc (F) | 0.75 l | € 39.0
wild und würzig | feiner gerbstoff | reife pflaumen | lang anhaltendes finale | südfrankreich pur im glas
»INU«, Cannonau Di Sardegna Riserva, Contini, Sardinien (I) | 0.75 l | € 46.0
vollmundig und mollig | rote beerennoten | kräftige, warme struktur
»La Buena Vid«,, Rioja DOCa, Bodegas Más Que Vinos, Rioja (E) | 0.75 l | € 49.0
»das gute leben« im glas | reife beeren | elegante struktur | feines tannin
Nebbiolo Langhe »Prinsiòt«, Allessandria, Piemont (I) | 0.75 l | € 53.0
feinwürzige frucht mit betonter struktur | aromatische nuancen von pflaume | komplexe anlagen | fordert und gibt
Blaufränkisch Eisenberg DAC,
Uwe Schiefer, Burgenland (Ö)
| 0.75 l | € 56.0
elegant mit kühler, dunkler
beerenaromatik | fein strukturiert
Sagrantino Di Montefalco, Antonelli, Umbrien (I) | 0.75 l | € 78.0
einer der großen weine italiens | herbe dunkle frucht | etwas tabak und erdige noten | trockene tannine | sehr guter, nussig torfiger abgang
Châteauneuf du Pape AC, Rouge, Domaine P. Andre, Rhone (F) | 0.75 l | € 94.0
cuvée aus 13 verschiedenen rebsorten u.a. grenache, mourvèdre und cinsault | finessenreich und elegant | ausdrucksstark mit enormer kraft und wärme | eine wahre gaumenfreude
Château Cantemerle, 5ème Cru Classé, Appellation Haut-Médoc Controlée, (F) | 0.75 l | € 105.0
klassische cuvée aus hauptsächlich cabernet sauvignon und merlot | ätherisch, duftig und rassig | feine himbeer- und kirscharomatik | floral und elegant | konzentriert | samtiger abgang
Riesling Spätlese, »Wolfer Goldgrube«, Weingut Vollenweider, Mosel (D) | 5 cl | € 5.5
lieblich ausgebaute spätlese | vollreif mit animierender restsüße | zarte schiefermineralik
Merlino Rosso Fortificato Dolomiti, Lagern, Pojer & Sandri (I) | 5 cl | € 8.5
dichter körper | feste kirscharomen | mandelige, likörige nase | nuancenreiche elegante opulenz
Riesling Spätlese »Goldtröpfchen« Reichsgraf von Kesselstadt, Mosel (D) | 0,375 l | € 39.0
unglaublicher duft von himbeeren, mango, banane und pfirsich | saftige süße gepaart mit tiefer mineralität und elegantem säurespiel
»The Drunken Dragon Bar«
Müllerstraße 51
80469 München, Germany
Phone: +49 89 242 161 15
hello@thedrunkendragonbar.de
Kulinarisches Team
Betriebsleitung: Holger Baier
Küchenchef: Jacob Weis
Öffnungszeiten
Sonntag – Donnerstag: 18:00–1:00 Uhr
Freitag – Samstag: 18:00–2:00 Uhr
Küche: bis 23:30 Uhr
Wir akzeptieren
EC-Card, MasterCard, Visa und American Express
Public Transport
Haltestelle Sendlinger Tor
Mit den U-Bahnen U1, U2, U3, U6, U7.
Mit den Straßenbahnen
der Linie 16, 17, 18, 27, 28.
Mit dem Bus der Linie 62.
STAY CONNECTED:
TISCH RESERVIEREN
Zwischen 18:00 und 20:30 Uhr werden Tische nach zwei Stunden erneut vergeben. Wenn Sie länger sitzen bleiben möchten, empfehlen wir eine Reservierung nach 20:30 Uhr oder rufen Sie uns an.
Ganz einfach online reservieren
Bis 18:00 Uhr für den gleichen Abend und für Gruppen bis 6 Gäste.
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Ein Unternehmen der Michelin Gruppe
ab 18:00 telefonisch reservieren
Auch nach 18:00 Uhr für den gleichen Abend und für alle Gruppengrößen!
»THE DRUNKEN DRAGON BAR«
Gift Card
Für Ihre Freunde das besondere Geschenk: Ausgefallene Kulinarik und spannende Cocktail-Kreationen inspiriert von den Hutongs in Beijing in einer einmaligen Atmosphäre.
Unser Gutschein ist mit höchster Sorgfalt auf Naturpapier gedruckt und kommt in einer glowing-orange-farbenen metallischen Briefhülle als perfektes Präsent.
- jeder Betrag ab € 50,–
- Preise inklusive Versand
- kontaktieren Sie uns telefonisch, per Mail oder
kommen Sie während unserer Öffnungszeiten vorbei
Pressespiegel
Thekentalk
Christian Ribitzki ist Ideengeber und Betreiber der Restaurants „The Drunken Dragon“ und „The Hutong Club“ in München. Zwei Restaurants mit progressiver chinesisch inspirierter Küche und ausgefallenen Drinks. Die Inspiration für die in 2015 und 2016 eröffneten...
curt war da
Der Hutong Club, über den wir schon einmal berichtet haben, hat einen Ableger in der Müllerstraße bekommen – ein bisschen kleiner und ein bisschen hipper. Glockenbach eben. Die Bar ist zwar nicht groß, schafft aber, vielleicht sogar… facebook...
Sei Pippi, nicht Annika entdeckt The Drunken Dragon Bar
Der Hutong Club hat einen kleinen Bruder im Glockenbach bekommen – hier gibt es coole Drinks und chinesische Küche vom Feinsten! … facebook Instagram
cookionista: Drunken Dragon Bar
Progressive, chinesisch inspirierte Küche und fabelhafte Drinks! Das Drunken Dragon ist legeres Restaurant und hippe Bar zugleich. Progressiv chinesische Küche? Oh-ja! Im Drunken Dragon werden asiatisch inspirierte, neu interpretierte und spannend gewürzte Gerichte...
The Black Duckling: The Drunken Dragon Bar
What you will find: The best new gastronomic concept of the past two years can be found now in Munich, in Glockenbachviertel. The Drunken Dragon Bar, the winner of the SZ Gourmet Award, is the brother of The Hutong Club (here our post!). They offer a progressive,...
The Cool Guide: The Drunken Dragon Bar
Looking for an exotic touch? In The Drunken Dragon Bar, you will find the magic you need for a memorable night. With Chinese cuisine and fantasy drinks, you don't need anything else. Crazy and flavorful combinations like the Cilantro Spritz, the Panda Beer, … facebook...
Aus guter Küche: Frischer Wind aus China
Von den Garküchen Chinas nach Schwabing: Christian Ribitzki experimentiert im »Hutong Club« in der Franz-Joseph-Straße mit traditionellen fernöstlichen Gerichten und zeigt, wie China-Restaurant heute geht. Wenn man in den 80ern mal ganz was Exotisches probieren...
In München: The Drunken Dragon Bar: Thunfisch mit Wodka
The Drunken Dragon Bar in der Müllerstraße kann mit spicy Delikatessen aus Fernost und raffinierten Drinks aufwarten. Erst einmal stechen die grellen Flugmonster im Graffiti-Style ins Auge, wenn man den wie im Vorgänger Corso räumlich aufgeteilten Laden betritt. An...
BRU’S Lieblingslokale: Drunken Dragon Bar
Natürlich gibt es in einer Stadt wie München viele gute Restaurants und Bars. Doch eine Bar mit gutem Essen oder ein Restaurant mit tollen Drinks und Bar-Atmosphäre – da wird es dann doch etwas schwieriger. Wie gut, dass seit kurzem eines meiner Lieblingsrestaurants,...