Christian Ribitzki ist Ideengeber und Betreiber der Restaurants „The Drunken Dragon“ und „The Hutong Club“ in München.

Zwei Restaurants mit progressiver chinesisch inspirierter Küche und ausgefallenen Drinks.

Die Inspiration für die in 2015 und 2016 eröffneten Restaurants hat sich Christian direkt in China geholt. Ein Highlight sind die vielen verschiedenen hausgemachten „Dumplings“ (gedämpfte Teigtaschen). Die Meisten Dumplings (3-6 Stk pro Portion) kosten z …

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